Ciastka z płatkami owsianymi
|
Składniki:
- smalec
- 6 dkg margaryna
- 4 dkg cukier
- 8 dkg jajka
- 1 szt cukier waniliowy
- 1 mąka
- 18 dkg proszek do pieczenia
- 1 płaska łyżeczka płatki owsiane wiśnie lub dżem
Sposób wykonania:
Tluszcz utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym, dodać jajko, na końcu dodać mąkę wymieszaną z proszkiem. Mokrymi rękami formować kulki wielkości orzecha włoskiego, obtoczyć je w płatkach owsianych. W kulkach zrobić wgłębienia i wkładać w nie wiśnie lub dżem. Piec na złoty kolor |
|