Piersi drobiowe zawijane w szynkę
|
Składniki:
- 2 piersi z kurczaka
- 5 plasterków szynki
- masło 2 łyżki
- kwaśna śmietana 1/2 szklanki
- sól i pieprz
Sposób wykonania:
Piersi z kurczaka obsypujemy solą i pieprzem.
Piersi zawijamy w plasterki szynki i nakłuwamy wykałaczką.
Tak przygotowane roladki smażymy na maśle lub oleju.
Pozostały po smażeniu tłuszcz mieszamy z kwaśną śmietaną
i doprawiamy do smaku. Podajemy go do roladek. |
|
