Grilowane warzywa

Składniki:

• 2 kg młodych bardzo małych ziemniaków
• 1 pęczek młodej marchewki
• 1 pęczek młodej pietruszki (korzeń razem z nacią)
• 1 pęczek szczypiorku
• 1 pęczek skoperku
• olej
• pieprz, słodka i ostra papryka, vegeta oraz alufolia

Sposób wykonania:

Ziemniaki, marchew i korzeń pietruszki dokładnie wyszorować i wypłukać, gdyż ich nie obieramy.
Zieleninę myjemy w zimnej wodzie.
Marchew i pietruszkę pokroić w krążki, zieleninę posiekać, a ziemniaki przekroić na połówki.

Na kwadraty z alufolii wyłożyć porcję ziemniaków, marchwi i pietruszki, posypać obficie vegetą oraz
sporą ilością zieleniny, skropić obficie olejem i zwinąć końce tak, aby powstał worek (sakiewka).

Grillować przynajmniej pół godziny.