Omlet z szynką i pieczarkami
|
Składniki:
- 300 g wędzonej szynki
- 300 g pieczarek
- 3 jajka
- 2 łyżki masła
- 3 łyżki mleka
- sól i pieprz
Sposób wykonania:
Szynkę i pieczarki pokroić w paseczki, podsmażyć na łyżce masła, zdjąć z patelni i odstawić w ciepłe miejsce.
Jajka wbić do miski, dodać mleko, sól, pieprz, wymieszać i usmażyć na maśle.
Nałożyć szynkę z pieczarkami, złożyć na pół i jeszcze chwilę podsmażać.
Podawać na ciepłym talerzu. |
|
