Sałatka śledziowa z czerwoną fasolą
|
Składniki:
- 3 płaty śledziowe
- 1 puszka czerwonej fasolki
- 2 kiszone ogórki
- 1 cebula
- 1 natka pietruszki
- olej
- sól i pieprz
Sposób wykonania:
Śledzie umyć (jeśli są bardzo słone należy je wymoczyć),pokroić w drobna kostkę. Ogórki obrać ze skóry i pokroić w krótkie słupki. Cebulę i natkę posiekać. Fasolkę osączyć. Wszystkie składniki połączyć a następnie wymieszać z olejem i przyprawami. Wstawić do lodówki na godzinę aby sałatka się przegryzła. |
|