Włoski sos jogurtowy
|
Składniki:
- 1 kostka rosołu
- ½ l jogurtu
- sok z ½ cytryny
- 1 łyżka posiekanych ziół wg uznania
- 2 łyżki oliwy z oliwek
Sposób wykonania:
Rozpuść kostkę rosołu 100 ml wrzącej wody. Ostudzić. Wymieszać dokładnie schłodzony rosół z jogurtem oraz wszystkimi pozostałymi składnikami.
Można doprawić pieprzem lub dodać do sosu wyciśnięty ząbek czosnku według upodobań. |
|
