Surówka z selera
|
Składniki:
- 1 średni seler
- 200 ml jogurtu lub śmietany
- garść orzechów włoskich
- sok z 1/2 cytryny
- sól i pieprz
Sposób wykonania:
Obrany seler zetrzeć na tarce o drobnych oczkach, wymieszać z sokiem z cytryny, jogurtem lub śmietaną.
Doprawić solą i pieprzem.
Orzechy włoskie pokroić,wsypać na suchą patelnię i podprażyć na złoty kolor.
Ciepłymi orzechami posypać surówkę. Lepiej nie mieszać. |
|
